蘋果樹 養微生物

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北海道の丘の上に建つ小さな家に、親子四人。 リンゴの木が踊る庭に、犬一匹。
                    
肌で感じる四季の風物詩。.幸せそのものの彩り
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天寒地凍,源自北國的智慧

怎麼會這樣想呢?理由實在很簡單,因為所有地方室內都有強力暖氣、出入有車的關係,即使離開暖氣的庇蔭,時間也都非常短,短得來不及感覺冷。而生活環境四周的溫度都調在最舒適的25度左右,加上冬天乾燥的空氣,讓我們大部分時間一點都不會感到冷得難過。 所以要是以為北海道人不怕冷,那可就大錯特錯了!我發現他們其實比我這個從亞熱帶搬來的人更怕冷呢!空心磚或者隔熱建材砌成的牆、雙層甚至三層真空隔熱門窗、一天24小時都開著的高效率暖爐…以及各種利用高科技保暖的精心設計,在在都使得「寒冷」不再是北國的心腹大患。事實勝於雄辯,冬天在室內暖房裡都只穿一件短袖上衣的北海道人,一年中啤酒和冰淇淋的消費量,都在冬天到達顛峰! 話說回來,雖然在室內感覺不到北海道嚴冬的酷寒,但是在外面走路可就完全不是這麼一回事了!不但寒風毫不留情的刮過,地上的冰雪更是被來來往往的人車打磨得光可鑑人,稍微一個不留心,保證不留情面的摔個四腳朝天,每年冬天因此骨折住院的老人家更不在少數。 奇怪的事情是:好像越是戰戰兢兢害怕跌倒、越是小心翼翼如履薄冰的走路,反而就越容易跌倒!我買遍底下有金屬冰爪的鞋子、鞋底橡皮混入胡桃殼的、最新高科技奈米防滑鞋底…只要有新產品出現,我總會去「以身試法」一番,雖然「屢戰屢敗」仍然充滿信心的迎接新挑戰…至今壯志未酬… 離譜的是:當地人的看法。 買鞋的時候在店頭挑挑揀揀,不知道選那種比較好,問老闆娘的意見,他竟然說:要滑倒的時候穿什麼都一樣會滑倒!真令人氣結!哪有人這樣做生意的? 回家再看我們家的狗「龍牙」,他那四輪傳動的腳已經比人類多了兩個支撐點,還有厚厚的肉墊、加上尖銳的爪子在必要時發揮抓地功能…即使如此,也仍不免有馬失前蹄、滑個標準「狗吃屎」的難堪鏡頭啊! 反觀我那不怕死的兒子,平常見他手腳並不挺利落,平平的路都會走到跌跤,倒是走在光不溜丟的鏡面路上,他可一點也不收斂,還是頑皮的邊跑邊跳邊滑行,好像在冰上表演花式溜冰似的花俏得很,可…就不見他跌倒!真正邪門! 當然我這媽媽是很勇於「不恥下問」的,仔細打聽清楚他的秘訣。原來在學少林拳法的他,師父教導他如何站樁、穩踩腳跟踢腿打拳…,才能站穩不被別人打倒…他就把這些技巧都活用在日常生活上,走路的時候也跟打拳站樁一樣岔開外八字腿斜著前進…道理都應用得很好,難怪他不會跌倒! 原來如此,岔開外八字走路,這…誰不會啊?怎麼難得倒我? 可是問題來了,我們這麼有教養的淑女出身的媽媽(OS.誰啊?),走路都是頭上頂著本書都還能走出一條直線的,怎麼能學這樣張腿橫跨的難看走法呢? 冰天雪地的冬天,出門走路步步難行,不小心就會在凍結的路面上滑倒...凍結得嚴重的時候,常常可聽見救護車出動,救助滑倒撞到頭或者跌斷骨頭的人。我看,還是顧不得淑女形象、豁出去啦! 習慣了以後,走路姿勢比較伶俐也少滑倒了。不過帶著孩子出門或者買菜之後要帶回家的時候,冰上走路還是一項挑戰。我觀察住附近的人,多半是背著登山背包出門買菜,買的東西都裝進背包裡再背回家,即使7、80歲的老夫婦也是如此!背包揹在背上,重心平穩左右平衡,走路就更不容易跌倒了。 不過我發展出一個更偷懶的方法,起先是跟孩子在附近山坡滑雪橇,拉著孩子走上走下,發現很便利,就直接拉著穿梭附近公園、幼稚園、托兒所...省力得很,然後就想到可以用雪橇裝食物回家,尤其像今天這樣買了5公斤的麵粉、兩公升的牛奶...等沉重的東西,加上其他雜七雜八的東西,雪橇真是好用得很! 而且不需要塑膠袋等多餘的包裝、提袋...環保得很! 正沉醉在自己超人的獨創能力幻想中的時候,看見超級市場門邊,停泊著一、兩個雪橇...原來...能想到這種用法的人,並不只我一個! 不過,在天寒地凍的北海道生活,恐怕也還有很多智慧等著開發呢! ps.這篇是曾載於香港明報的舊文,後來匯集成「明報2004日本自由行北海道」一書。
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